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        液體發酵罐在液體菌種中使用要求

        發布日期:[2022-02-19] 點擊率:

        液體發酵罐制作液體菌種的基本要求:

        1.液體發酵罐必須是密封性容器。

        2.必須能夠承受高溫高壓或高溫。

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        3.供氣系統必須達到無菌。

        這是基本要求。只要是符合以上幾點就能生產菌種,無非是生產量的多少,成功率高低問題。

        從理論上講15L的礦泉水桶也能生產,只不過技術要很好才行.

        使用液體發酵罐,不銹鋼發酵罐的多,以前搪瓷發酵罐的也有,還有玻璃發酵罐,不銹鋼發酵罐優點多,成功率大,生產量大,清洗方便,便于操作等等。


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