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        如何消除玻璃發酵罐設備中染菌的隱患

        發布日期:[2021-07-08] 點擊率:

        玻璃發酵罐及其輔助設備、空氣凈化系統、溫度、壓力、流量等控制系統及相應的管道閥門,任何環節出現問題都可能導致不良發酵。因此,企業需要防患于未然,從發酵罐設備入手,消除各種可能導致發酵細菌滋生的隱患。

        保證玻璃發酵罐的密閉性

        玻璃發酵罐是發酵生產的主要設備。玻璃發酵罐在使用前應仔細檢查。如攪拌系統無異常旋轉、機械密封嚴密、罐內螺絲有裂紋、罐內管道未堵塞、中間層等?;蛘哂拖鋬裙苁欠裼行孤?,油箱連接閥是否擰緊等。目前發酵罐廣泛采用機械密封,替代傳統填料密封式攪拌軸,即使安裝精度不高或選用的機械密封系統不足,也可能會出現軸封泄漏,從而引起問題.細菌污染。因此,安裝攪拌軸時要注意對中。

        實驗室玻璃發酵罐

        去除視鏡沖洗管道

        為了便于觀察玻璃發酵罐中的發酵情況,大型玻璃發酵罐一般都配有蒸汽管來沖洗鏡子。但是,如果蒸汽在管道中凝結,則不能完全保證凝結水的無菌性。因此,有必要拆除蒸汽管來清潔視鏡,以減少隱藏污染的風險。如果因為水箱里有霧而看不清楚,可以用更亮的鏡燈。

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